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Carnes e Laticínios 

A maneira correta de movimentar 
cargas de proteínas sensíveis a temperatura, de ponta a ponta.

Sequenciamento da cadeia de proteínas 

Globalmente, há um aumento significativo do consumo de proteínas e laticínios, impulsionado por fatores como aumento da renda, crescimento populacional e urbanização. Para empresas como a sua, aproveitar esse surto de demanda oferece um caminho evidente para o crescimento.

Mas o transporte de cargas altamente sensíveis a temperatura, como carnes em condições supremas, é um assunto complexo — com mudanças frequentes na demanda, nos prazos de entrega e nos destinos.  

É por isso que nossos especialistas em cargas refrigeradas passaram anos otimizando cadeias frias e aprimorando padrões sanitários. Sua vasta experiência conta com o respaldo de contêineres frigoríficos especializados e uma variedade de ferramentas de rastreamento e monitoramento, mantendo sua carga segura para que ela possa ir além. 

 

O que as empresas de proteínas e laticínios precisam

  • Suporte para produção push: A proteína processada precisa ser transportada rapidamente das instalações de produção.

  • Conectividade com mercados e fazendas: A logística precisa permitir a movimentação integrada das fazendas até os mercados.  

  • Manuseio especializado: Para preservar a qualidade, as proteínas precisam ser transportadas e armazenadas em condições ideais. 

  • Gerenciamento de inventário: Com a produção push, o gerenciamento eficiente de grandes volumes torna-se crucial. 

  • Visibilidade: Manter o controle do movimento da carga e da temperatura do contêiner é essencial para a segurança do produto. 
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Como podemos ajudar 

Para crescer e diversificar seu negócio de proteínas e laticínios, você precisa contar com um parceiro de logística de cadeia fria que entenda a natureza sensível do seu negócio.  Na Maersk, entendemos as necessidades específicas do segmento:  
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Cadeia Fria Conectada

Nossos recursos e plataformas de tecnologia próprios garantem suporte de ponta a ponta, dando um melhor controle sobre operações, custos e resultados de negócios. 

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Especialização

Nossas equipes de especialistas dedicados em cadeia fria fornecem manuseio especializado de cargas de proteína para garantir que a qualidade seja mantida e que a carga esteja em conformidade com todas as regulamentações.

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Agilidade
Com equipamentos prontos e confiáveis disponíveis, você pode ter certeza de um fluxo estável de sua carga de proteína em todas as etapas de sua jornada, independentemente de qualquer alteração nos planos logísticos.
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Visibilidade

Nossas soluções permitem o rastreamento por GPS de ponta a ponta de sua carga de proteína e permitem monitorar remotamente o ambiente interno do contêiner com ferramentas digitais como o Captain PeterTM

Apoiamos suas necessidades logísticas em toda a cadeia fria

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Como ajudamos uma empresa de carne brasileira a se manter competitiva

Uma solução criativa ajudou a Cotriguaçu, com sede no Brasil, a simplificar sua logística e reduzir custos para seus clientes de avícolas e suínos. Saiba mais.

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Jean Stoll, Diretor Vertical Global de Carnes e Laticínios
Jean Stoll
Diretor Vertical Global de Carnes e Laticínios

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