Prodotti proteici e lattiero-caseari
Il modo giusto per trasportare merci proteiche sensibili alla temperatura, dalla partenza alla destinazione.
Sequenziamento della filiera dei prodotti proteici
A livello globale, si registra un aumento significativo del consumo di prodotti proteici e lattiero-caseari, spinto da fattori quali l'aumento dei redditi, la crescita della popolazione e l'urbanizzazione. Per le aziende come la tua, sfruttare questo aumento della domanda offre un chiaro percorso di crescita.
Il trasporto di carichi altamente sensibili alla temperatura, come la carne, in condizioni ottimali è un compito complesso, con la domanda, i tempi di consegna e le destinazioni che cambiano frequentemente.
Ecco perché i nostri esperti di carichi refrigerati hanno dedicato anni all'ottimizzazione della cold chain e al miglioramento degli standard igienici. La loro profonda esperienza è supportata da container refrigerati specifici e da una serie di strumenti di tracciamento e monitoraggio che garantiscono la sicurezza del tuo carico lungo tutto il percorso.
Di cosa hanno bisogno le aziende di prodotti proteici e lattiero-caseari
- Supporto per il modello di produzione push: Le proteine trasformate richiedono il rapido trasporto dagli impianti di produzione.
- Connettività con mercati e aziende agricole: La logistica deve consentire il trasporto fluido dalle aziende agricole ai mercati.
- Trasporto specifico: Per conservare la qualità, le proteine devono essere trasportate e conservate in condizioni ottimali.
- Gestione delle scorte: Con il metodo di produzione push, la gestione efficiente di grandi volumi diventa fondamentale.
- Visibilità: Il monitoraggio del trasporto del carico e della temperatura nei container è essenziale per la stabilità del prodotto.
In che modo possiamo aiutarti
Le nostre proprie risorse e piattaforme tecnologiche ti garantiscono assistenza end-to-end, offrendo un migliore controllo sulle operazioni, sui costi e sui risultati aziendali.
I nostri team di esperti in cold chain offrono una gestione specifica dei carichi di proteine per garantire il mantenimento della qualità del prodotto e la conformità del carico a tutte le normative.
Le nostre soluzioni consentono il tracciamento GPS end-to-end del tuo carico di prodotti proteici e ti permettono di monitorare da remoto l'ambiente all'interno dei container grazie a strumenti digitali come Captain PeterTM.
Supportiamo le tue esigenze logistiche lungo tutta la cold chain
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