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Bananen und Ananas

Spezielle Pflege für verderbliche Ware.

Kühlkettenlösungen für maximale Frische

Die weltweite Nachfrage nach Bananen und Ananas ist das ganze Jahr über hoch. Für kontinuierliche Produktionslinien ist daher eine Logistik erforderlich, die eine ununterbrochene Kühlkette sicherstellt.

Genauso wichtig ist es jedoch, die einzigartigen Eigenschaften dieser wichtigen Nahrungsmittel zu berücksichtigen. Ihre Logistik muss sicherstellen, dass die genauen Bedingungen für den Erhalt der Qualität eingehalten werden. Die Ware muss pünktlich und zum Verzehr bereit auf Zielmärkten eintreffen, die weit von den Erzeugerbetrieben entfernt sind.

Im Laufe der Jahre haben unsere Experten einzigartige Kühlketten für Bananen und Ananas entwickelt, um sie in optimalem Zustand an ihren Zielort zu bringen. Unterstützt durch unsere StarCareTM- und StarRipeTM-Container und Remote Container Management-Technologien können Ihre Früchte weiter reisen und größere Märkte erreichen als je zuvor.

Wichtige Faktoren beim Umgang mit Bananen und Ananas

  • Fruchtqualität: Aufgrund der kurzen Mindesthaltbarkeit der Produkte ist eine schnelle Markteinführung sowie eine regelmäßige Belieferung unerlässlich.

  • Ausrüstung: Eine unterbrechungsfreie Kühlkette gewährleistet die Verfügbarkeit von Platz und Ausrüstung, und eine verkürzte Seeroute sorgt für pünktliche Lieferung.

  • Transparenz: Verbesserte Ladungssicherheit, Vermeidung von Kontamination und lückenlose Nachverfolgung der Ladungsbewegung.

  • Unkomplizierte Geschäftsabwicklung: Engagierter Kundendienst von einem einzigen Logistikanbieter, der umfassende Lösungen von Anfang bis Ende für einen nahtlosen Ablauf bietet.
Bananen

So können wir Ihnen helfen 

Um Ihr Geschäft auszubauen und zu diversifizieren, benötigen Sie einen Kühlkettenpartner, der die sensible Natur Ihres Unternehmens versteht. Bei Maersk haben wir Produkte und Dienstleistungen entwickelt, die den spezifischen Bedürfnissen des Segments Rechnung tragen:
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Vernetzte Kühlkette
Unsere eigenen Anlagen und Technologieplattformen garantieren Ihnen eine durchgängige Unterstützung und ermöglichen die Kontrolle über Betrieb, Kosten und Ergebnisse.
Fachkompetenz
Fachkompetenz
Unsere Kühlketten-Experten nutzen unsere umfassende Erfahrung mit verderblichen Ladungen und die neuesten Technologien, um eine optimale Mindesthaltbarkeit zu gewährleisten und Verzögerungen und Verschwendung zu minimieren.
Agilität
Agilität
Unsere eigenen Anlagen ermöglichen eine nahtlose Bewegung mit weniger Übergaben und einem einzigen Ansprechpartner. Dadurch haben Sie die Flexibilität, Ihre Pläne bei Bedarf schnell und einfach zu ändern.
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Transparenz
Mit Captain PeterTM können Sie die Containertemperatur und relative Luftfeuchtigkeit aus der Ferne in Echtzeit überwachen und proaktive Maßnahmen für Ihre Bananen und Ananas ergreifen.

Wir unterstützen Sie in der gesamten Kühlkette

Automatisieren Sie jetzt die Bananenreifung unterwegs

Wir präsentieren StarRipe™, unsere neueste Kühlketten-Innovation, mit der Sie die Bananenreifung während des Transits konfigurieren können. Diese hochmoderne Containertechnologie stellt sicher, dass Ihre Fracht in optimaler Reife für den Markt an ihre Ziele gelangt. 

Wie macht StarRipe™ dies möglich? Welche weiteren Vorteile bietet dies Produzenten und Transporteuren?

In diesem Video erfahren Sie mehr von Michaela Steineker, Senior Cold Chain Excellence Manager bei Maersk.

Lernen Sie unseren Experten für Bananen und Ananas kennen

Borja Pelayo Fernandez Arche
Global Head of Bananas & Pines • Cold Chain Vertical

Möchten Sie wissen, wie wir Ihr Unternehmen unterstützen können? 

Kontaktieren Sie uns und lassen Sie uns herausfinden, welche Dienstleistungen und Lösungen für Ihre spezifischen Anforderungen an die Kühlkette am besten geeignet sind. 

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